Батончики с финиками

Вам понадобится:

• финики (сушенные)
• цедра лимона
• фундук
• калька

Приготовление:

Финики промыть теплой водой. Размельчить в блендере. Помолоть орехи. Натереть на мелкой тёрке цедру лимона. Всё это тщательно перемешать. Выложить полученную массу на кальку, раскатать руками в виде прямоугольника. Чтобы руки не прилипали можно смочить их немного водой. Накрыть сверху листом кальки и поставить в холодильник на несколько часов. Достать и нарезать батончики. Получилось вкусное и полезное лакомство! Удобно брать с собой как перекус в течении дня.

Приятного аппетита!